RENDIMENTO DA CARCAÇA E CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DA CARNE DE ANIMAIS CRUZADOS ENTRE AS RAÇAS RUBIA GALLEGA E NELORE
RENDIMENTO DA CARCAÇA E CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DA CARNE DE ANIMAIS CRUZADOS ENTRE AS RAÇAS RUBIA GALLEGA E NELORE
Discente:
MARCELO JOSÉ FERREIRA BATISTA DA SILVA
Orientador:
Severino Benone Paes Barbosa